Guru Gobind Singh Jayanti Special Atte Ka Sheera Recipe In Hindi anjsh

Guru Gobind Singh Jayanti Special Atte Ka Sheera Recipe: सिखों के 10वें गुरु गोबिंद सिंह की जयंती (Guru Gobind Singh Birthday) हर साल नानकशाही कैलेंडर के अनुसार पौष मा​ह (Paush Month) के शुक्ल पक्ष की सप्तमी तिथि को मनाई जाती है. इस वर्ष गुरु गोबिंद सिंह की जयंती 09 जनवरी यानी आज है. जानकारी के मुताबिक गुरु गोबिंद सिंह का जन्म पटना साहिब (Patna Sahib) में हुआ था.

गुरु गोबिंद सिंह का जन्म दिवस प्रकाश पर्व या गुरु गोबिंद सिंह जयंती के रुप में मनाया जाता है. इस खास मौके पर आप घर पर ही आटे का शीरा (Atte Ka Sheera) बना सकते हैं. जानिए, इसे बनाने की रेसिपी (Recipe)

आटे का शीरा बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए? (Atte Ka Sheera Ingredients)
गेहूं का आटा – 1 कप
देसी घी – आधा कप
चीनी या शक्कर – आधा कप

यह भी बनाएं- Langar Wali Dal Recipe: गुरु गोबिंद सिंह जयंती पर घर में ही बनाएं लंगर वाली दाल 
आटे का शीरा बनाने का तरीका (Atte Ka Sheera Method)

आटे का शीरा (Atte Ka Sheera) बनाने के लिए सबसे पहले एक साफ कढ़ाही को गैस पर रखें. उसमें आधा कप घी डालें और पिघलने दें. इसके बाद, कढ़ाही में गेहूं का आटा डालें और चमचे से आटे को लगातार चलाए. आटे तो सुनहरा होने तक भूनें. इस दौरान आंच मीडियम ही रखें. जब आटे में सुगंध उठने लगे तो इसमें चीनी या शक्कर डाल दें. इसके साथ ही इसमें 1.5 कप पानी डालकर चमचे से च़लाते हुए सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं. आटे का शीरा लगातार चलाते हुए पकाएं ताकि इसमें गुठलियां न पड़ें. जब तक शीरा गाढ़ा न हो जाए तब तक इसी तरह पकाएं.

यह भी पढ़ें- सिर्फ सर्दी में बनती और बिकती है ‘दौलत की चाट’, पुरानी दिल्ली की गलियों में चखें इसका स्वाद

पकने के बाद इसमें घी डालकर खाएं. आप चाहें तो इसमें ढेर सारे बारीक कटे हुए काजू, बादाम, अखरोट आदि भी डाल सकते हैं. आप गुरु गोबिंद सिंह जयंती (Guru Gobind Singh Jayanti) के खास मौके पर इसे आप प्रसाद के तौर पर आस-पड़ोस में भी बांट सकते हैं. अगर आप के घर में बच्चे कुकिंग करना सीख रहे हैं तो आप ये रेसिपी उन्हें भी बता सकते हैं.

Tags: Food, Food Recipe, Lifestyle

Related posts:

Facebook helped woman who strayed return home after 8 years nodvm
UGC NET Admit Card 2021 Admit card for UGC NET exam to be held from December 24 to 27 released on ug...
Health news these 5 herbal tea will keep you healthy in winter
Sachin Bansal-backed Navi Technologies kick-starts process for 2022 IPO
UP Assembly Elections 2022 bjp fields mulayam singh yadav relative hariom yadav from sirsaganj assem...
Republic Day Parade rehearsal 2022 traffic restrictions in Delhi mbh
Swatantra dev singh says will akhilesh yadav get jinnah statue installed in up instead of sardar pat...
Mother helps model daughter to click nude explicit photos for adult sites america ashas
अत्याधुनिक कैमरों से लैस होंगे मुंबई लोकल ट्रेनों के सभी महिला डिब्बे, मध्‍य रेलवे ने लिया फैसला
Indore: After September, 22 Corona Positives Were Found Together In December, Number Of Active Patie...
Nitish government will take action against those who threw bottles of liquor bramk
Himachal weather will worsen again possibility of rain and snowfall nodbk
Undergarment company reveals right way to wear bra most women using wrong technique sankri
Bsp leader mayawati politics on reserved voters before up election 2022 upns
Nitin Gadkari hardsells InvIT model to small depositors nodvkj
BJP President challenges Congress to name minister accused of sex scandal | भाजपा अध्यक्ष ने कांग्रे...

Leave a Comment